32 - Calo delle rese agricole
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Questa è una delle più grandi minacce per l'umanità. Temperature, risorse idriche, eventi climatici estremi, perdita di biodiversità sono tutte possibili cause di una diminuzione della resa agricola. Una pressione sulle risorse alimentari può essere fonte di tensioni e contribuire all'inizio di conflitti come in Ruanda (1994) o in Siria (2011)[1]. [1] AR6 WG2 TS.B.2.3 p14 (p48) // AR6 WG2 Figura TS.3 (b) p12 (p46) // AR6 WG2 Tabella 4.4 AR5 WG2 Figura SPM.2 p8 p19
7Causes
Oltre al suo effetto sulla siccità, un aumento della temperatura può direttamente ridurre le rese agricole. FONTI: AR6 WG2 TS.B 3.1 p14 (p48) // AR6 WG1 FAQ 12.2 p69
L'erosione della biodiversità e in particolare la perdita di impollinatori influisce sulle rese agricole. Ad esempio, un fattore chiave è la diversità delle specie di api (più che l'abbondanza). FONTI: AR6 WG2 TS.E.4.1 p75 (p109) // AR6 WG2 2.5.4 p279 (p291)
Gli eventi estremi possono distruggere o ridurre le rese agricole. È il caso, ad esempio, delle inondazioni. Le inondazioni hanno causato 4,5 miliardi di dollari di danni in Pakistan nel 2010 e 572 milioni di dollari in Myanmar nel 2015. FONTI: AR6 WG2 TS.B.2.3 p14 (p48) // AR6 WG2 5.4.1.1 p741 (p729) // AR6 WG2 Tabella 4.3 p575 (p587)
Il 23% delle colture sono irrigate, fornendo il 34% della produzione calorica. Tra queste, il 68% soffre di carenza idrica 1 mese all'anno e il 37% fino a 5 mesi all'anno. Tra il 1983 e il 2009, 454 milioni di ettari hanno subito perdite di rendimento legate alla siccità.
FONTI: AR6 WG2 TS.B.4.6 p16 (p50) // AR6 WG2 4.3.1 p584 (p596) // AR6 WG2 Figura 4.20 p621 (p633) // AR6 WG2 Tabella 4.4 p580 (p592)
Il 23% delle colture sono irrigate, fornendo il 34% della produzione calorica. Tra queste, il 68% soffre di carenza idrica 1 mese all'anno e il 37% fino a 5 mesi all'anno. Tra il 1983 e il 2009, 454 milioni di ettari hanno subito perdite di rendimento legate alla siccità.
FONTI: AR6 WG2 TS.B.4.6 p16 (p50) // AR6 WG2 4.3.1 p584 (p596) // AR6 WG2 Figura 4.20 p621 (p633)
Gli eventi estremi possono distruggere o ridurre le rese agricole. È il caso, ad esempio, dei cicloni e delle sommersioni che possono portare acqua salata nei campi. Ad esempio, il Vietnam ha subito gli effetti delle inondazioni e della salinizzazione del delta del Mekong. Le inondazioni e le siccità hanno causato notevoli perdite nel settore agricolo. FONTI: AR6 WG2 8.3.4.1 p1217 (p1206)
I cicloni possono distruggere le colture, come il ciclone Nargis in Myanmar che ha ridotto la produzione agricola del 19%.
FONTI: AR6 WG2 Tabella 5.14 p805 (p793)
2Consequences
Un calo delle rese agricole può portare a malnutrizione o a carestie. Ad esempio, nel 2017, una siccità in Tanzania, Etiopia, Kenya e Somalia ha contribuito a una grave insicurezza alimentare. FONTE: AR6 WG2 Tabella 4.4 p592 (p580)
Il calo delle rese agricole o la perdita di raccolti legata a condizioni estreme (siccità, cicloni, inondazioni) pongono problemi di sicurezza alimentare (fino alla carestia) e possono essere causa di migrazioni.
FONTI: AR6 WG2 7.2.6 p1091 (p1079) // AR6 WG2 Figura 7.7 p1096 (p1084)
2Other possible causes
Anche se il cambiamento climatico e in particolare la perturbazione del ciclo dell'acqua ridurrà le rese agricole, l'eccesso di CO2 emesso dall'uomo compensa in parte aumentandole con il processo chiamato fertilizzazione. Le rese aumentano, ma non i nutrienti presenti nel suolo. In generale, l'apporto nutritivo sarà quindi inferiore, causando problemi di malnutrizione, in particolare nei paesi con scarso accesso a una varietà di cibi. FONTI: AR6 WG2 TS.C.3.4 p26 (p60) // AR6 WG2 TS.B.3 p14 (p48) // AR6 WG2 Figura TS.3 (b) p12 (p46) // AR6 WG2 Figura TS.6 FOOD-WATER (c) p41 (p75)
In generale, ciò che brucia bene è la foresta, non i campi di grano.
FONTI: AR6 WG2 TS.B.2.3 p14 (p48) // https://www.pioneer.com/us/agronomy/wildfires-crop-yields.html
1Wrong consequence
La diminuzione delle rese agricole porta a un adattamento delle pratiche agricole. Fertilizzazione, irrigazione, uso di biotecnologie, cultivar (varietà selezionata), aratura, cambiamento della data di piantagione, diversificazione delle colture sono tutti modi per adattarsi ai cambiamenti climatici. Ma la funzione della carta agricoltura è soprattutto quella di rappresentare la causa delle emissioni di GHG. FONTI: AR6 WG2 5.4.4 p754 (p742) // AR6 WG2 Figura 5.9: Adattamento e resa agricola p755 (p743)